Pizza de Espelta y Quinoa con Serrano, Queso Boffard y Champiñones

 

La pizza de hoy tiene de especial que está hecha sobre una base comprada, no hecha por mí.

En una de mis últimas visitas a la herboristería descubrí unas bases de harina de espelta y quinoa que quitan el sentido 😛

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El paquete trae 2 bases y me costó 6,54€ (marca ‘Primeal‘), pero una amiga me ha comentado que ha visto paquetes de 3 bases por 3,90€, de la marca ‘La Finestra sul cielo”. Si me hago con ellas, os comento 🙂

Et voilà la pizza! RICA RICA!

Pizza de Espelta y QuinoaEn esta ocasión los ingredientes que utilizados son:

– Tomate 0% azúcares añadidos.

– Tomate natural en daditos.

– Queso boffard rallado.

– Champiñones.

– Jamón Serrano.

– Orégano.

¡Estaba de vicio!

 

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